上海消防排煙-凈覽暖通工程公司-消防排煙管道安裝：

上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家專業從事廚房排煙，廚房油煙凈化工程，車間廠房除塵通風，通風管道加工安裝，排煙換氣工程，廠房排氣工程，酒店排風工程，廠房通風降溫，地下室通風換氣等結合一體的廠家

凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙.酒店餐廳廚房排煙.螺旋通風管道加工.排煙通風管道安裝. 廚房通風降溫

在廚房通風中，要補充一定數量的新風，送風量應按排風量的80％-90％考慮。廚房內負壓值不利大于5Pa，因負壓過大，爐膛會倒風。因而應使送風機與排風機均有調速的可能。可將補風量的30％作為崗位送風，送風口直接均勻布置排氣罩前側上方。廚房送風可直接利用室外新風，僅設置粗效過濾器。此外，上海消防排煙，為改善炊事人員工作環境，宜按條件設局部或全1面冷卻裝置。為避免廚房向餐廳串味，消防通風排煙安裝，可將60％的送風量送入餐廳，然后再由餐廳流至廚房。鑒于廚房的通風換氣量很大，如此大的補風量均經餐廳流向廚房，從節能和管道布置等方面考慮，這種方法并不可取。

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廚房操作間設計溫度：廚房操作間設計溫度需要根據賓館酒店的檔次及是否設置空調系統來確定。對設有中央空調系統的廚房，其操作間夏季設計溫度可取28～30℃；冬季室內設計溫度可取15℃。對于只設通風系統的廚房，其操作間夏季設計溫度可取35℃；冬季室內設計溫度可取15℃。

廚房空調冷負荷主要由爐灶及其他設備空調冷負荷、人員空調冷負荷、照明空調冷負荷、圍護結構空調冷負荷組成。

廚房爐灶及其他設備發熱量：廚房爐灶發熱量需要根據廚具廠家提供的產品資料來確定，當無資料可利用時，可參考有關文獻來確定。

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春季，大多數住鎮屋和獨立屋的家庭都會做一件事——通風管道清潔。我們常說的通風管道一般是指室內冷暖通風系統的各個風管部件，包括供風口，供風管道，回風口，回風管道，熱（冷）交換器，消防排煙制作，供熱（供冷）線圈，過濾器，供風電扇等。為什么要清潔通風管道？就像上面所說，冬季我們很少開窗通風換氣，所以通風管道中很容易積塵，如：毛發以及皮屑，從室外帶來的灰塵和污物，從衣服和地毯上脫落的細毛，蜘蛛、甲蟲等蟲子，建筑和裝修垃圾等，而這些東西如果不用特殊的設備是不可能清理出來的，而暖風爐的過濾網的作用很有限，它不能阻止灰塵和細毛在室內循環。

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機房、風機及風管的布置，廚房的排風機宜設在廚房的上部，廚房為公共建筑中的一部分時，其排風機宜設在屋頂層，這可以使風道內處于負壓狀態，避免氣味外溢。廚房的排風機一般應選用離心風機，廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風管應盡量避免過長的水平風道。廚房的排風豎井一般與排煙道靠在一起。

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凈覽暖通——酒店餐廳廚房排煙

廚房油煙一直是困擾很多人的問題，油煙不僅會對我們的身體造成危害，而且處理不好還會有更大的麻煩，研究顯示，廚房油煙它不僅對鼻、眼、咽喉黏膜有較強的刺激，當油溫超過300℃時，還會產生凝聚體，消防排煙軸流風機，誘發癌a癥。

  廚房一定要隨時開油煙凈化器，一定要做好廚房的通風換氣。廚房要經常保持自然通風，同時還要安裝性能、效果較好的河南油煙凈化器。在烹飪過程中，要始終打開油煙凈化器，炒完菜10分鐘后再關。

凈覽暖通——排煙通風管道安裝.

做菜時油溫不要太高，改變“急火炒菜”的烹飪習慣。不要使油溫過熱，油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙為極限)，這樣不僅能減輕“油煙綜合征”，下鍋菜中的維生素也能得到有效保存。

油不要重復使用，有的家庭主婦為了節省點油，炸魚、炸排骨用過的油反復使用也不棄掉，殊不知這里面也含有很多致癌物質。反復加熱的石油，如多次用來炸食品的食油，不僅本身含有致癌物質，它所產生的油煙含致癌物也更多，危害更大。

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